Dziś na śniadanie miałam serniczek z tofu. Nigdy wcześniej nie miałam do czynienia z tofu. Powiem szczerze, że samo tofu nie smakowało mi, jednak już upieczony tofunik był bardzo dobry.
Składniki:
- 200 g tofu
- 140g jogurtu naturalnego
-1 łyżka mąki
- 1 łyżka bydyniu waniliowego
- 1 łyżka syropu klonowego
Wszystko zblendrować. Przełożyć do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę piec 40 min. w 180 stopniach.
